die -eMKa- Lounge

Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet, roh, bevorzugt Truthahn

150 g Joghurt, Natur, bis 1,8% Fett/fettarm

2 TL Curry-Würzpaste, vorzugsweise Tikka Masala

1 Zitrone, (1 EL Saft, frisch gepresst)

1/2 Stück Gurken eingelegt (außer Honiggurken), frische Salatgurke hier geht es weiter…

 Zutaten

8 Scheiben Schinken, roh, bevorzugt Parmaschinken

24 mittelgroße Garnelen, ohne Schale

1 kleine Frucht Mango, in feinem Würfel

Chilischote, fein gehackt

1 EL Zitronensaft

1 EL Koriander, frisch gehackt hier geht es weiter…

Zutaten:  

4 große Kartoffeln

1 Prise Salz

400 g Spinat, TK

1 TL Pflanzenöl

1 Zehe Knoblauch

1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

100 g Krabben

2 EL Käse, fein gerieben, 45-48 % Fett i. Tr. hier geht es weiter…